О, я недавно готовила восхитительный релиш из огурцов. Это индийский соус, с кисловато-сладким вкусом. Я подавала релиш с рыбой, но он отлично подойдет и к мясу. Если интересно, готовила по этому рецепту https://terki-na-kuhne.ru/recipes/relish-iz-ogurcov/ Все написано подробно, у меня сложностей не возникло. Попробуйте, может и вам понравится.

У нас возле дома недавно окрыли магазин-пекарню с французской выпечкой. Еще ни разу не смог пройти мимо. Вкуснейшие круассаны, булочки-бриоши, Тарт Татен и так далее. А их Шарлотка просто пальчики оближешь.